Tout au long de l’année, les équipes du service de la restauration municipale confectionnent environ 1400 repas par jour, dont une grande majorité pour les élèves des écoles de Carros, mais aussi pour les tout-petits de la Maison de l’enfance, les enfants des centres de loisirs ainsi que le personnel et les enfants de l’institut médico-éducatif (IME). Elles réalisent en outre les repas du restaurant municipal et prennent en charge certains buffets pour les réceptions organisées dans le cadre de manifestations municipales.

Concernant les cantines, une attention toute particulière est portée à l’équilibre nutritionnel, à la qualité des produits et à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Les menus servis aux enfants sont soumis à une commission puis validés par une diététicienne.

À Carros, il y a un menu végétarien par semaine et un menu 100% bio par mois.

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Service restauration municipale - Parvis de l'hôtel de ville - 06510 Carros - Tél. 04 92 08 50 45